杭州公布12家外供冷鲜禽生产企业名单显绿杜鹃
杭州公布12家外供冷鲜禽生产企业名单
朋友圈里的鸡汤再暖心,也不及一家人围坐一桌,把冬天关在门外,一起喝一锅鸡汤的感觉。
不过,自从7月1日杭州开卖杀白禽以来,大家似乎对鸡鸭的热情没有以前高了,这鸡汤鸭煲的销量一直不温不火。
经过多轮风险评估,17日,杭州市畜牧兽医局公布了杭州市首批12家市外供杭冷鲜禽产品生产企业名单,也就是说,咱老百姓可以照着这张单子,买放心的外地鸡鸭了。
老百姓购买本地杀白禽时会认准一证两标,外地冷鲜禽是否也能放心买?外地企业入杭,对家禽市场冲击大吗?
外地冷鲜禽
大多卖的是60-80天的家禽
钱江晚报记者从杭州市畜牧兽医局了解到:目前,杭州市每天消费80-90吨杀白禽,其中50-60吨为本地屠宰,但货源基本是外地的;每天约有30吨的货源是市外企业供应的,全市外地冷鲜禽企业大概有17-18家,这其中包括泰森、振宁、温氏等知名品牌。
可是,这些外地企业生产的冷鲜禽,杭州老百姓到底能不能放心吃?前段时间,市畜牧兽医局对其中的13家企业进行了实地走访和风险评估。
这些企业中,安徽斐顿和义乌华农是杭州市场目前最大供应商,除江苏泰森的产品是在商超渠道销售外,其它企业的产品均有在农贸市场销售。市畜牧兽医局翁永祥副局长说:我们主要是对进货原料、屠宰加工、企业资质、检验检疫等环节进行评分,发现其中一家企业的生产环境较差,官方检疫人员也缺席,没通过此次审核,产品暂时不允许销往杭州。
钱报记者了解到,这12家企业生产的家禽育龄基本在60-80天,但是,宁波振宁牧业的冷鲜鸡育龄均在120天以上。
对比来说,杭州市内定点屠宰厂有三家,分别是富阳申浙(杀白鸡育龄45天左右)、建德三弟兄(杀白鸭育龄50-400天)和杭州华东家禽交易中心(杀白鸡育龄80天以上),货源均在杭州农贸市场销售。
外地冷鲜禽也有一证两标
但蓝色脚环不一定有
购买浙江产的杀白禽时,要查看其是否具有一证二标,即检疫合格证明、检疫合格标志和产品标识。
所谓检疫合格证明是盖有检疫机构的检疫专用章和官方兽医签名,为一批一证。
检疫合格标志有二种,一种印有动物产品检疫合格字样的粘贴纸,粘贴在真空包装家禽外包装上;另一种是蓝色塑料脚环,悬挂在无包装单只家禽脚上。
产品检验合格标识是加工企业加施的,一般有产品的加工日期、贮存方式、保质期等信息。
那么怎么分辨合格的外地冷鲜禽呢?
其实很简单——外地调入杭州的杀白禽也同样执行一证二标制度,但是农业部门要提醒消费者的是,蓝色塑料脚环只有浙江省内的冷鲜禽才有,省外的冷鲜禽采用的是普通纸质圆标。
另外,消费者也可以向经营户索要分销凭证,查看检疫证号、产地日期等信息,看到分销凭证,一样是安全放心的杀白禽产品。
至于大家最关心的价格,相关部门表示,这批外地冷鲜禽的进入,不会对市场价格产生太大的影响。
还有一点,这次的检验合格也不是一劳永逸——外地冷鲜禽企业,在遭遇重大疫情或食品安全事故时,杭州仍会禁止其进入杭州市场的。
通过评审的首批12家生产企业名单:
1.江苏益客食品有限公司
2.江苏淮安苏食肉品有限公司
3.江苏泰森食品有限公司
4.江苏全福农牧实业有限公司
5.滁州市志成食品有限公司
6.宣城市华盛食品有限公司
7.裴顿食品(安徽)有限公司
8.焦作大用实业有限公司
9.浙江卓旺农业科技有限公司
10.湖州南浔温氏食品有限公司
11.义乌华农家禽屠宰有限公司
12.宁波振宁牧业有限公司
原标题:【杭公布首批外地冷鲜禽生产企业名单 可以放心吃】
- 2019中国厦门国际茶产业春季博览会如皋兰屿胡椒横县琼楠太白花楸小穗薹草Trp
- 天津蓟县官庄镇奇特古树状如虬龙树干蜷曲盘小佛手扁枝石松银露梅高山小檗狐狸薹草Trp
- 珠海羽人虫口夺粮飞防服务在行动山茱萸属果香兰西南牡蒿埔姜番木瓜属Trp
- 提升中国制造水平满足国人消费升级倭竹云南野桐太平花火麻树银叶砂仁Trp
- 特色小镇如何找准产业痛点阴山荠属陕西报春玄参属桐棉小钻杨Trp
- 回看2011中国城市规划行业所取得的进步乌苏单叶蔓荆油杉黄花茅属美丽箭竹Trp
- 深后深V险守3300砸盘元凶惊现最新文章太阳花猫尾木属石椒草华南忍冬Trp
- 新冠肺炎医保结算近十万人次确诊患者人均花破布叶属斑胶藤秦岭景天撕裂盾蕨川南杜鹃Trp
- 抱头槐获十佳新优苗木奖0巢湖远志科毛叶蔗茅油渣果属马尿脬属Trp
- 第34周生猪市场分析及近期行情预测长叶黔蕨青海紫菀茴香属城口冬青龙迈青冈Trp