株洲两房地产女老板种出紫人参刺边膜蕨
株洲两房地产女老板种出“紫人参”
荷塘区明照乡亭子前村紫淮山种植基地
紫淮山的长度可以达到一米多
切片后的紫淮山
“洗脚上楼”,这是面朝黄土背朝天,耕作了一辈子农民的期盼。而在株洲,有两个老板,放着好好的房地产生意不做,反而跑到乡下去务农。如何让土地产生的效益最大化?在唐小霞和贾利云看来,除了 盖房子,还可以种紫淮山。两个女人也能唱一台戏,再次创业,她们二位卷起裤脚、下到地里,种出的紫淮山比普通的淮山价值高三倍多。
挺不可思议——
房地产“大佬”再创业 不盖房子要下地
唐小霞此前一直在四川经营建材和房地产生意,经历2008年汶川大地震后,公司损失惨重。“身边有7位朋友在地震中去世,这给我很大的震撼。”2008年,唐小霞回到株洲父母的身边,四川公司的业务交由专人打理,自己则多是陪伴家人。
“说实话,做生意的,对吃还是蛮讲究的,希望吃得安全健康,所以有一次听朋友讲起台湾的紫淮山时,我很感兴趣。”唐小霞在寻找合作伙伴的过程中,遇 到了贾利云。贾利云是土生土长的株洲人,也是房地产行业的一个女老板。“唐总跟我讲了种紫淮山的想法后,我立马就有了兴趣。”贾利云说。
没那么简单——
紫淮山试种3年才敢大面积种植
唐小霞和贾利云合伙成立湖南紫山虹农业科技发展有限公司(以下简称紫山虹农业公司)后,于2011年,从台湾引进紫淮山,在广西等地开始试验种植。
“紫淮山最合适生长的地区是亚热带,但其对环境要求很苛刻,生长前期水分需求量少,到了后期,则需要较多的水分,并且昼夜温差最好维持在10摄氏 度,还要求生长的地区无污染。”,这对于唐小霞和贾利云这两位门外汉来说,难度不小,紫山虹农业公司在广西试种的50亩紫淮山,两天就全部死光。
为此,该公司请来了国家农业淮山药项目首席专家韦本辉研究员,以及广西农科院、湖南农大等单位的专家,指导种植。有了专家的指导,紫淮山的种植很快 获得了成功,唐小霞和贾利云决定回株洲大面积种植。“我们在株洲选了四个地方,对这几个地方的土壤重金属含量、水质进行了检测,并对比当地的环境,最终选 在了明照乡亭子前村。”唐小霞告诉记者,今年清明前后,500亩紫淮山才下地。
要做大做强——
出口新加坡和香港 还将进入本地大超市销售
“今年能够上市2000吨,明年还要带领当地农民一起发家致富。我们的计划是100亩用来出口到新加坡和香港,100亩用来做种子,300亩在包括 株洲在内的国内销售。”唐小霞告诉记者,株洲市民要想吃到紫淮山,除了可以联系他们前往基地购买,还能在大超市的有机蔬菜专柜购买。
但唐小霞和贾利云并不满足于此,她们利用紫淮山极高的营养价值,与桂林天然食品公司签订“紫淮山深加工合作协议”。把紫淮山深加工成紫山药粉、紫山有机大米等10来种产品。
未来5年,该公司计划投入1亿元,在株洲建立核心基地3000亩,并采取“公司+基地+农户”模式,引导和带动各县市区农民放手种植,打造“湖南万亩紫淮山特色蔬菜产业基地”。
紫淮山凭什么卖到20元一斤?
对于20元/斤的定价,唐小霞认为是合理的。
“紫淮山在台湾被称为‘紫人参’,其圆柱状的根茎为紫红色,含有大量的蛋白质、淀粉、多种维生素和胆碱等,营养价值极高,并且食味鲜美。尤其是它富 含薯蓣皂、紫色花青素,经常食用,有利于预防心血管疾病。它对脾虚腹泻、虚痨咳嗽、肾虚遗精、小便频繁等也有一定的食疗作用。紫淮山含有大量紫色花青素, 有利于治疗心血管疾病,并且起到抗氧化,美容养颜的作用。”唐小霞告诉记者,正是因为其营养价值极高,种植成本也很高,所以定价比普通淮山高出3倍以上。
另外,据本草纲目药书的记载,紫淮山有着很高的药用价值,经常食用,不仅可以增加人体的抵抗力,降低血压、血糖、抗衰益寿等,还有益于脾、肺、肾等功能,是很好的食补材料,又被人们称做“蔬菜之王”。
免费挖紫淮山,现场做菜、榨汁
在紫淮山即将大量上市前,紫山虹农业公司特推出了免费提前挖紫淮山的活动。“在我们地基,挖完紫淮山后,可以就在基地自己炒菜,或者榨汁享用,亲自品尝紫淮山的味道,市民随时可以来。”唐小霞说。
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