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北京叶菜价格持续回暖冕宁小檗
时间:2022年07月28日
北京叶菜价格持续回暖
据新发地、水屯市场的信息,目前本市蔬菜价格小幅波动,叶类菜价格有所上涨。
水屯市场监测的近70个蔬菜品种中,24种价格上涨,5种下跌,其余品种持平。其中,上涨幅度较大的三种蔬菜为结球生菜、刺黄瓜和小辣椒,价格为每公斤2.7元、2.9元和1.5元,涨幅分别为55.45%、45.73%和36.36%;下降幅度较大的三种蔬菜为番茄、小白菜和豇豆,价格为每公斤1.3元、0.59元和2.9元,降幅分别为32.99%、15.71%和3.01%。
经营户介绍,叶类菜价格继续走高,但比去年同期仍偏低,降幅有所收窄。叶菜价格上涨主要原因是:供应有所减少。目前冷凉地区昼夜温差大,蔬菜生长速度有所放缓,供应相对前期有所减弱。与此同时,京城蔬菜依然以北方蔬菜居多,北方蔬菜大都开始转入冷棚生产,生产成本有所增加。
业内人士分析,就目前的蔬菜价格来看已经是低位运行。受北方昼夜温差大、蔬菜生产速度放缓,冷棚蔬菜生产成本增加的影响,后市本市蔬菜价格上涨趋势有望持续。
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