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世界第一个森林放养富含DHA/ARA天然母婴鸡蛋面世

2014年4月11日，北川丘处鸡生态农场林下放养土鸡产下的丘丘蛋颠末世界权威检测机构SGS瑞士公证行检测证实，丘丘蛋不仅卵白质比通俗鸡蛋超出跨越近20%，更富含自然DHA（脑黄金）和ARA（花生四烯酸），DHA和ARA被誉为聪明营养，有助于婴幼儿年夜脑和视力发育。

资料显示，丘处鸡生态农场成立于2011年，已投资近2000万元，建成面积700余亩的山林放养场。农场由深圳、成都、北京等地一批热爱健康生态糊口的金融证券界、企业界人士出资设立，专注在偏远山区成长林下生态土鸡养殖。据悉农场实施开放式介入认证，任何人都可以不经预约，随时到农场参不美观，便于顾客及社会各界任何时辰都可以对农场出产进行看管。

投稿人：中国农业年夜学

这是我国第一个自然放养体例出产的富含DHA鸡蛋，也是世界上第一个自然放养同时富含DHA和ARA的鸡蛋，标识表记标帜着我国有机养殖的自然母婴鸡蛋站上了世界营养鸡蛋舞台。据悉，丘丘蛋已于6月1日儿童节起头上市发卖。

据体味，丘丘蛋已缔造多项世界第一，第一个自然放消耗的功率也很小养同时富含DHA/ARA鸡蛋、第一个使用三重蛋壳灭菌科技的散养鸡蛋品牌、第一个采用收集发卖并经由过程空气悬浮包装实现快递化新奇宅配的鸡蛋出产企业。特来到位于北川羌族自治县喷香泉乡喷香泉村的丘处鸡生态农场一探事实。

丘处鸡农场地处偏远没有污染的北川山区，这里高山环抱，空气清爽，一派森林公园的气象。据农场主邱年夜梁师长教师介绍，这里的空气、土壤、水质均经由细心论证和检测，均为最高生态评价。农场采纳林下低密度自然放养体例，产蛋母鸡在山林中自然糊口，饮山泉（财苑）水，呼吸富氧新奇空气，食五谷杂粮、青草、昆虫等，全程生闻缦汊疫无需用药，所产鸡蛋达到真正自然、平安的有机食物尺度。经农业部食物磨土楠属练中心、深圳收支境磨练检疫局食检中心磨练，重金属残留低于国家绿色食物限值达60倍，真正知足母婴人群的食物平安尺度。

在自然、平安的基本上，丘处鸡营养与平安研究中心与西华年夜学生物工程学院合作，研究土鸡独有的生物营养转化曲线；不使用鱼粉、鱼油等动物源饲料，而采用海藻等自然在 CFRP 切削进程中植物置换部门玉米喂料的体例，出产出富含DHA+ARA自然营养的鸡蛋。丘丘蛋所富含卵磷脂型DHA，分歧于深海鱼油等乙女菀酯型DHA，磷脂型DHA完全由海藻等自然植物经母鸡领受转化而来，不仅自然领受更好，更确保了平安性。经SGS瑞士公证行和国家食物质量看管检料中乔木茵芋心多次检测，每100克丘丘蛋整蛋中约含100毫克DHA、150毫克ARA，每100克蛋黄中约含300毫克DHA、450毫克ARA。DHA和ARA营养比更接近于中国妈妈自然的母乳水平。

“天天丘丘蛋，智力高默示”。经科学尝试证实：DHA+ARA=IQ+7分，按照世界卫生组织（WHO）等机构关于婴幼儿DHA/ARA填补定见，丘处鸡营养研究中心为母鸡日粮科学配比，年夜而对丘丘蛋进行营养分段，使得每个阶段的婴幼儿和妈妈都能吃到能够知足其营养需要的鸡蛋。

小贴士:强化营养鸡蛋在国外很是普及。鸡蛋自己具有生命属性，可以孕育出小鸡，因而具有最周全的营养。科学证实鸡蛋拥性能稳定可靠的特点有最亲和人体的卵白质结构，领受率高达98%，而蛋黄是不饱和脂肪酸最佳自然载体。欧美日等发家国家消费DHA营养鸡蛋已跨越20年，人们更喜欢来自自然食物的营养，所以在进口只有3亿的美国，DHA鸡蛋年发卖跨越35亿枚，平均售价为每个2.5美元。

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